AYAM GORENG BERLADA MAK CIK EYA
Bahan-bahannya:
- 5 ketul ayam
- 3 Ulas bawang putih
- 1 Mangkuk kecil cili api
- 1 Sudu teh serbuk kunyit
- Garam
- Serbuk perasa
- Minyak
Cara membuat:
- Gaulkan ayam yang telah potong bersama serbuk kunyit, dan garam.perap ayam dalam 5 minit.Setelah itu panaskan minyak dan goreng ayam sehingga masak.Bolehlah diangkat dan diketepikan.
- Tumbuk bawang putih,cili api sehingga hancur.Dan panaskan minyak,masukkan bahan yang ditumbuk tadi ke dalam kuali,kacau dan masukkan garam serta serbuk perasa.
- Akhir sekali masukkan ayam goreng,gaul seketika.
- Siap untuk dimakan bersama nasi panas,sayur campur air.
No comments:
Post a Comment